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あらぁー 突然巨大画面に! いったい どうなってるの? もう少し大きい画面にしたいとは思っていたけど、何でまた突然? パソコンに私の気持ちが通じたのかな・・・・・ ア、 そうそうデジカメの設定を変えたんだった。 それでかな? 機械オンチなのに、わけもわからずいろいろボタンを押してるから・・・ コーヒータイム用に キャラメルナッツバーというイースト菓子を作りました。 リッチなパン生地をオーブンの天板の大きさに合わせて伸ばし、その上に、キャラメルナッツクリームをのせて焼きます。 キャラメルナッツクリームは、ナッツ類(今回はアーモンド)のスライス、ハチミツ、牛乳、バター 砂糖を煮詰めて作ります。 一度にたくさん出来るので冷凍しておきますが、やっぱり焼きたてがおいしい!
by andantin
| 2007-09-17 17:20
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Comments(9)
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shinonome
at 2007-09-18 00:04
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上手ねぇ。これからTVで「かもめ食堂」をやるので、DVDに録画しまーす。今度遊びに来たときに見せてあげるね。
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andantin at 2007-09-18 10:27
:shinonome さん
うれしいー! 23日からそちらに行こうと思ってたけどAさんから22日に子守をしてほしいと頼まれたので22日から行きます。 23日のコンサート何時からだっけ?荒川さんから23日に新日フィルが「こうもり」全曲をやるので来てくださいと誘われているけど、両方は無理ね。
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shinonome
at 2007-09-18 14:07
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23日は14:30開演、盛りだくさんなので18時終演予定です@下北沢・アレイホール。私はチェロ12本でクレンゲルとカザルス作品を弾きます♪
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はるにれ
at 2007-09-19 21:32
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ご無沙汰していますが、ブログは楽しみに拝見してます!
TVのコマーシャルで以前「かもめ食堂」のワンシーンが出ていた頃から映画を見てみたいなぁと思っていましたが、andantinさんの手作りパンやおやつがとてもおいしそうで、私も何十年ぶりかでパンを焼こうかなぁなんて思っていますが、映画が見たいと思うだけで実行できないと同じで、なかなか実行に結びつきません。 andantinさんから刺激と元気を戴くのみですが、どんどん更新して下さることを楽しみに楽しみに!!
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andantin at 2007-09-19 22:02
:はるにれさん
(かもめ食堂)にハマッっている人、かなりいるみたいです。シナモンロールを調べていると、いるわいるわ、私と同じように映画に触発されてシナモンロールを焼いている人が・・・・。 いつかお話した糸井重里の「ほぼ日」に以前、(かもめ)と(めがね)のおいしいごはんという記事があり、(かもめ食堂)に出てきたシナモンロールの完全版レシピと作り方が書いてあったので、今度またトライしてみます。こんなお遊びができるのは、まだ私に時間がたっぷりあるからですョ。今のうち・・。
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riverside
at 2007-09-20 17:19
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土曜日の子供達のおやつはこれかしら?!チビさんはまだ生地しか食べられないだろうけど…。
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riverside
at 2007-09-20 17:25
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そう言えば先週また頑張ってロールパン焼きました。が…発酵前からかなり生地がボコボコしているの。イーストの予備発酵させすぎ?最初のこねに手間取るせいかな?でも少しずつパンらしくなってきました。
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andantin at 2007-09-20 23:47
:riversideさん
残念ながらこのお菓子今日食べ終わってしまったの・・。明日完全版シナモンロールに再々挑戦するつもりだから、それを持っていきます。 ところで子供たち、シナモンは大丈夫かしら?
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riverside
at 2007-09-21 12:48
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あら残念!シナモンロールの成功を楽しみにしています。
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