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今日は雪の中でのアイスクリームつくりに挑戦した。 昨日孫たちと一緒に入院中の娘を訪ねた時、孫たちの相手が大変だとぼやいたところ 「公園で遊んだり、アイスクリームを作ったりしたら?」と とんでもないことを言われ腹を立てたのですが、アイスクリーム作りならできるかもしれないと 思い直し、子供たちが退屈して暴れまわるころあいを見計らって 卵黄、砂糖、牛乳、生クリームを準備し、上の孫に材料を計らせて 紅茶の空き缶に詰め、レジ袋に雪と塩を混ぜ入れ その中に缶を入れて袋の口をぎゅっと閉め サッカーボールのように蹴らせ、それを雪の中に埋めた。 「病院から帰ったらみんなで食べようね」ということにして佐久の病院に行き 帰宅して車から降りるや否や、孫たちは雪の中からアイスクリームの缶の入った袋を掘り出した。 期待に胸弾ませながら開けてみると、見事にアイスクリームができていてみんな大喜び! おいしい、おいしいと大満足。 今日のはバニラ味だったけれど、明日はココア入りのアイスクリームを作ってみよう ということになる。 できたアイスクリームはアイスクリンといったほうがピッタリくる舌触り。 卵白の泡立てたものを入れるとふわっとするのでしょうが、アイスクリンで充分。
by andantin
| 2010-01-06 22:54
| 日々の生活
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Comments(4)
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はるにれ
at 2010-01-07 19:04
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3番目のお孫ちゃまのご誕生おめでとうございます!!
そしてとても感心しました。3人のお子さんのママになられたAさんのおおらかに子供さんを見つめる目と、そのアイディアをすぐに実行なさるandantinさんの柔軟な行動力!!なんだかとってもおいしそうなアイスクリーム!!私も機会があったら作ってみたいです。
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shinonome
at 2010-01-07 20:53
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わぁ、すごい!よく頑張りました。見事に両親の留守を務めあげましたね!
私は帰京してからも、甥っ子を叱った内容(やり方)が妥当だったかどうかと気に病み、これじゃとても子育ては無理だ...と予定もないのに(!)暗澹たる思いになったりしています。
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andantin at 2010-01-08 07:06
:はるにれさん
子供って本当に大人を良く見ているものですね。 ああ、これは試されているんだな・・・と思う瞬間が時々あります。 子育ては大事業と良く河合先生がおっしゃっていましたが、本当に実感しています。父性に裏打ちされたれた母性の大切さをひしひしと感じます。 ココア入りアイスクリームとてもおいしかった! 赤ちゃんと娘が退院する今日は、2種類のアイスクリームを作りたいと 孫たちははりきっています。
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andantin at 2010-01-08 07:16
:shinonome さん
パパが到着して一安心。 MさんやAさんは考え方ややり方に共通項があって、性格がぜんぜん違う私にはなかなか受け入れることができない。 それで怒りが爆発するのでしょう・・・。 だけど、性格の違いはどうしようもなく理解できなくて当然。 言うだけのことは言って、後はお互いに違いは違いとして受け入れるしかありませんね・・・・・むずかしい・・・・
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